بازدید رئیس دانشگاه تغذیه جناب آقای تربتی به همراه دانشجویان تغذیه دانشگاه تبریز

آرد قنادی آسیاب شده بافتی نازک تر از آرد همه کاره دارد و با گندم نرم که همچنین پروتئین کمتری دارد تهیه و تنظیم می‌گردد. به محصول های پخته شده مانند پای و دستور پخت کیک کمک می نماید. آرد قنادی بافتی ملایم و پوسته ای ظریفی را ایجاد می نماید. بعد از به

انواع آرد عبارتند از: آرد ۱۵۰؛ آرد ۱۸۰ یا آرد کامل، آرد فوری یا آرد آگلومره، آرد تریتیکاله، آرد تیره، آرد جو، آرد جوانه گندم، آرد خبازی، آرد دست، آرد روشن، آرد سبوس گرفته، آرد ستاره، آرد سفید، آرد سوخاری، آرد